【便秘解消レシピ】 海藻で【腸を元気に】便秘とおさらば~わかめのきんぴら

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【所要時間】
10分

【材料 (2人前)】
・生わめ 100g
・ねぎ 1/4本
・A:みりん 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
・炒りごま 適量

【栄養成分(1人前)】
カロリー:42kcal
糖質 : 3.9g
たんぱく質: 1.7g
脂質   :1.7g
食物繊維:1.8g

【作り方】
1.わかめが大きい場合は1口大に切る
2.ねぎは斜め薄切りにする
3.フライパンに油を入れて熱し、
ねぎを炒め、しんなりしたらわかめを入れさっと炒める
4.Aを入れ、煮詰めながら炒める
5.お皿に盛り付け、炒りごまをかけて完成

【コツ・ポイント】

・レンコンやゴボウの代わりにわかめを使用することで糖質を抑えることができます。
・わかめには水溶性の食物繊維に
加え、カルシウムが豊富に含まれています。

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