【寒い冬にオススメ!ぽかぽか減量レシピ★】朝はコレ1杯☆簡単!出汁いらず~鮭缶de三平汁

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【寒い冬にオススメ!ぽかぽか減量レシピ★】
朝はコレ1杯☆簡単!出汁いらず~鮭缶de三平汁

【所要時間】
15分

【材料 (2人前)】
・鮭水煮缶 1缶
・人参 1/3本(30g)
・ネギ 1/3本(20g)
・油揚げ 1枚
・こんにゃく 1/4枚
・塩昆布 5g
・酒 大さじ2
・味噌 大さじ1
・水 2カップ

【栄養成分(1人前)】
カロリー:152kcal
糖質 : 2.9g
たんぱく質: 13.1g
脂質   :8.8g
食物繊維:1.8g

【作り方】
油揚げは油抜き、こんにゃくはアク抜きしておく。

①人参は半月切り、ネギは5mm幅、
油揚げは短冊切り、こんにゃくは一口大に切る。
②鮭水煮缶は汁ごと鍋に入れる。
③水と人参、油揚げ、こんにゃく、塩昆布、酒を
加えて火にかける。
③煮立ったら弱火にし10分煮る。
④味噌を溶き入れ、ねぎを加える。

【コツ・ポイント】
・鮭の水煮缶は汁ごと加えましょう。
汁に旨味が残っています。

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