【ダイエット中貧血予防レシピ★】 低糖質でも大満足~ひじきのがんもどき

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【ダイエット中貧血予防レシピ★】
低糖質でも大満足~ひじきのがんもどき

【所要時間】
10分

【材料 (2人前)】
・木綿豆腐 100g
・乾燥ひじき 大さじ2
・全粒粉 大さじ1~
・白味噌 大さじ1
・揚げ油 適量

【栄養成分(1人前)】
カロリー:95kcal
糖質 :3.6g
たんぱく質: 5.1g
脂質   :5.9g
食物繊維:3.5g

【作り方】
豆腐を水切りする
①水切りした豆腐に乾燥ひじきと白味噌を加えよく混ぜ合わせる。(豆腐の水分でひじきを戻す)
②全粒粉を加え、8等分しピンポン玉位の大きさに整える
③180℃で2~3分揚げて出来上がり

【コツ・ポイント】
豆腐の水分量によって全粒粉の量を調節してください。
菜種油はフライパンに少量にし揚げ焼きしましょう。

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