【疲労回復オススメレシピ★】 食べて代謝アップ~いろいろきのことアサリのホイル焼き

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

【疲労回復オススメレシピ★】
食べて代謝アップ~いろいろきのことアサリのホイル焼き

【所要時間】
15分

【材料 (2人分)】
・あさり 50g
・エリンギ 中1本
・えのき 30g
・しいたけ 1枚
・ポン酢しょうゆ 大さじ1
・塩こしょう 少々

【栄養成分(1人前)】
カロリー:19kcal
糖質 :1.9g
たんぱく質: 2.8g
脂質   :0.2g
食物繊維:1.6g

【作り方】
あさりは濃いめの塩水に付け、
2時間冷蔵庫にいれる。
冷蔵庫から取り出したらこすり洗いし、
ざるにあげて水気を切る。

①きのこは石づきを切る。えのきは小房に分け、しいたけは半分に、エリンギは4等分に切る。
②あさりときのこをアルミホイルに並べ、塩こしょうをし、ホイルで包む。
③をオーブントースターに入れ、8分加熱する。
④お皿に盛り付け、ポン酢しょうゆをかけて完成。

【コツ・ポイント】
・玉ねぎやキャベツなどの野菜をプラスすると、満足感がアップします。
・お好みで七味をかけても美味しく召し上がれます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*