食事

【生活習慣病予防!減塩レシピ★】 ドレッシング要らずでさっぱりカロリ−オフ! さきイカサラダ

【生活習慣病予防!減塩レシピ★】
ドレッシング要らずでさっぱりカロリ−オフ! さきイカサラダ

【所要時間】
7分

【材料 (2人分)】
・レタス 3枚(100g)
・きゅうり 1/2本(50g)
・さきいか 10g
・レモン 1/4個
・ポン酢 大さじ1

【栄養成分(1人前)】
カロリー:36kcal
糖質 :3.6g
たんぱく質: 3.5g
脂質   :0.4g
食物繊維:1.9g

【作り方】
さきいかをほぐしておく。
①レタスは食べやすい大きさに、きゅうりは半分に切って斜め切りにする。
②レモンはいちょう切りにする。
③レタス、きゅうり、レモンをお皿にのせ、ほぐしたさきいかをのせて、ポン酢を回しかける。

【コツ・ポイント】
・ドレッシングをつかわなくても美味しくいただけます!
・ナンプラーをプラスするとアジアンっぽくなります。

【生活習慣病予防!減塩レシピ★】 生活習慣病予防に~ししとう味噌

【生活習慣病予防!減塩レシピ★】
生活習慣病予防に~ししとう味噌

【所要時間】
5分

【材料 】
・ししとう 10本
・ニンニク 1片
・ごま油 大さじ2
・A:ラカント 大さじ2
清酒 25cc
本みりん 25cc
味噌 50g

【栄養成分(1人前)】
カロリー:372kcal
糖質 :24.3g
たんぱく質: 5.0g
脂質   :25.7g
食物繊維:3.6g

【作り方】
Aを混ぜ合わせる。
①ししとうはヘタを取り除き、小口切りにする。にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、ニンニクを入れ香りが出るまで炒める。ししとうを加えさっと炒める。
③Aを入れアルコールを飛ばす程度に炒める。
④完全に冷めたら保存容器にいれる。

【コツ・ポイント】
・調味料はよく混ぜ合わせておきましょう!
・Aを入れたら良くかき混ぜ、焦げ付かないように注意。
・野菜スティックにつけたり、冷奴にかけたり、お肉と炒めたり、、、と一度作っておけば大活躍間違いなしです!

【アンチエイジング効果作りレシピ★】 低カロリーで美肌効果~南瓜ぷりん

【アンチエイジング効果作りレシピ★】
低カロリーで美肌効果~南瓜ぷりん

【所要時間】
20分

【材料 (5カップ分)】
・南瓜(皮なし) 300g
・無調整豆乳 1カップ
・ラカント 大さじ5
・粉ゼラチン(少量のお湯で溶かす) 大さじ1強

カラメルソース
・ラカント大さじ2
・お湯大さじ2

【栄養成分(1人前)】
カロリー:92kcal
糖質 :14.8g
たんぱく質: 5.0g
脂質   :0.9g
食物繊維:1.8g

【作り方】
①カラメルソースを作る。鍋にラカントを入れ、中火にかけて溶かす。溶かして液状にする。
②火からおろし、熱いうちにプリンカップへ流し入れる。
③南瓜は小さく切って電子レンジで5~6分加熱し柔らかくする。
④南瓜と豆乳、ラカントをミキサーにかけ滑らかにする。溶かしたゼラチンを加えさらに混ぜる。
⑤プリンカップに流し入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

【コツ・ポイント】
②で裏ごしするとより滑らかな食感になります。

【アンチエイジング効果作りレシピ★】 つるっと美肌☆人参のしりしり

【ダアンチエイジング効果作りレシピ★】
つるっと美肌☆人参のしりしり

【所要時間】
15分

【材料(2人前 】
・人参 1/2本(100g)
・ツナ缶 1/2缶(35g)
・パセリ 適量
・塩 2つかみ
・こしょう 少々

【栄養成分(1人前)】
カロリー:34kcal
糖質 :3.4g
たんぱく質: 3.3g
脂質   :0.3g
食物繊維:1.7g

【作り方】
ツナの水気を切っておく。
①人参を千切りにする。
②フライパンに油をしき中火で炒める。
③しんなりしたらツナ・塩・こしょうをふりサッと炒める。
④パセリを散らす。

【コツ・ポイント】
・人参のカロテンは、油と一緒に摂る事で吸収率がUPします。

【ダイエット春レシピ★】 ☆栄養満点☆~まるごと玉ねぎのオーブン焼き

【ダイエット春レシピ★】☆栄養満点☆~まるごと玉ねぎのオーブン焼き

【所要時間】
35分

【材料 (2人前)】
・玉ねぎ 2個
・ベーコン 3枚
・塩こしょう 少々

【栄養成分(1人前)】
カロリー:135kcal
糖質 :15.1g
たんぱく質: 7.0g
脂質   :4.4g
食物繊維:3.2g

【作り方】
①玉ねぎの皮を剥き、十字に切れ込みを入れる
②ベーコンは短冊切りにする
③玉ねぎの切れ込みにベーコンを入れる
④アルミホイルで包み、オーブン180℃で30分焼く
⑤塩コショウをかけて、完成

【コツ・ポイント】
・たまねぎの火の入り具合が不安な場合は、竹串を刺し、すっと中まで通れば大丈夫です。
・たまねぎには腸内の善玉菌のエサになるオリゴ糖が豊富に含まれています。

【ダイエット春レシピ★】 ビタミンCたっぷり【シャキシャキ】~キャベツのサラダクレープ

【ダイエット春レシピ★】ビタミンCたっぷり【シャキシャキ】~キャベツのサラダクレープ

【所要時間】
10分

【材料(2人前 】
・キャベツ 2枚
・人参 20g
・カブ 1個
・A:マヨネーズ 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1/2
コショウ 少々
クレープ生地
・B:全粒粉 100g
葛粉 小さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
・水 100cc

【栄養成分(1人前)】
カロリー:248kcal
糖質 :36..5g
たんぱく質: 7.6g
脂質   :6.2g
食物繊維:7.4g

【作り方】
Aをまぜる
Bをボウルにいれて泡だて器で均一になるようにまぜる
①キャベツ、人参を千切りにする。カブは茎を1cmほど残して切り、8等分にする
②クレープ生地をつくる。Bの入ったボウルに水を少しずつ加える。フライパンを熱し、生地の1/2量を流しいれ、両面を焼き冷ます。
③クレープ生地の上半分にキャベツ、人参、カブの順に彩りよく並べ、Aのソースをかける。生地を折りたたみ完成!

【コツ・ポイント】
クレープ生地にくず粉を加えることで、生地が破けにくくなります。
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使うと◎!!

くびれをつくる簡単な方法~あし真横上げ

腿を上げ、ウエストに負担をかけることで、キュッと締まったウエストラインを作ります。
毎日たった1分半の簡単トレーニングで、夏までにくびれをゲットしちゃいましょう!

くびれをつくる簡単な方法~あし真横上げ

効果 背中の引き締め
実践時間 毎日1分半
オススメ回数 左右各1セット
ポイント ・意識する部分:お腹、脇腹
・呼吸:自然な呼吸

やり方

1.脚を肩幅に開き、右肘と右膝をつけるよう上げる(20回)

2.反対側も同様に行う

3.3セット繰り返す

【ダイエット&美肌レシピ★】 美容成分をギュっと凝縮~ローチョコレート

【ダイエット&美肌レシピ★】
美容成分をギュっと凝縮~ローチョコレート

【所要時間】
10分

【材料 (6個分)】
・くるみ 25g
・ドライフルーツ 30g
・純ココア 5g
・ココナッツオイル 小さじ1〜2

【栄養成分(1人前)】
カロリー:79kcal
糖質 :4.2g
たんぱく質: 1.1g
脂質   :6.7g
食物繊維:0.8g

【作り方】
①軽く炒ったくるみ、
ドライフルーツは細かく刻む
②ボウルにくるみ、ドライフルーツ、
ココアをいれて混ぜる
③ココナッツオイルを入れ、
さらによく混ぜる。
④1口大に丸め、冷蔵庫で冷やし固める。

【コツ・ポイント】
・ココナッツオイルが固まっている場合は湯煎をして溶かしてください。

【ダイエット&美肌レシピ★】 3分で完成☆美肌の味方 ~ピーマンのさっぱり塩昆布和え

【ダイエット&美肌レシピ★】
3分で完成☆美肌の味方~ピーマンのさっぱり塩昆布和え

【所要時間】
3分

【材料(2人前 】
・ピーマン(細切り) 3個(160g)
・塩昆布 大さじ1
・炒りごま 小さじ1

【栄養成分(1人前)】
カロリー:40kcal
糖質 :3.4g
たんぱく質: 2.0g
脂質   :1.8g
食物繊維:2.7g

【作り方】
①ピーマンは縦半分に切り、
ヘタと種を取り、縦に細切りにする。
②耐熱容器にピーマンを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ500wで
40秒加熱する。
③②を電子レンジから取り出し、塩昆布、炒りごまを入れて和える。

【コツ・ポイント】
・ピーマンを大きめに切ると、食感がアップします。
・緑黄色野菜のピーマンは、抗酸化作用の
強いビタミンAを摂ることができます。

【ダイエットストレス解消レシピ★】 彩り&栄養価アップ~サバのマヨ焼きフライ

【ダイエットストレス解消レシピ★】 彩り&栄養価アップ~サバのマヨ焼きフライ

【所要時間】
30分

【材料 (2人前)】
・サバ 2切れ(160g)
・塩 2つまみ
・こしょう 少々
・マヨネーズ(低カロリータイプ) 大さじ1
・高野豆腐(40g)

【栄養成分(1人前)】
カロリー:295kcal
糖質 :1.0g
たんぱく質: 21.7g
脂質   :21.4g
食物繊維:0.3g

【作り方】
サバは塩をふって10分ほど置き、
水気を拭く。
高野豆腐をすりおろす。
①オーブントースターの天板に
オーブンシートをしく。
②サバにこしょうをふり、
マヨネーズを塗り、パン粉を乗せる。
③トースター(1000w)で15~20分火が通るまで焼く。

【コツ・ポイント】
・サバに塩を振り置き、水分を拭き取る事で、魚の臭みを取り除きます。
・サバの血合い部分には鉄などのミネラルが豊富に含まれています。
・サバのような青魚には、血液をサラサラにする作用があります。
・マヨネーズを低カロリータイプを使用すると、更にカロリーオフできます。